Куриный суп с яичными блинчиками
|
|
ГОС | Дата: Понедельник, 17.05.2010, 21:09 | Сообщение # 1 |
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 3559
Статус: Offline
| Ингридиенты:
-500 г куриного филе (или крылышек, голени и т.д.) -4 яица -100 г лука -100 г моркови -соль -перец -растительное масло
Рецепт приготовления.
1. Филе нарезать небольшими кусочками.
2. Залить 2.5 л воды, варить до готовности (я варил филе 20 минут после закипания).
3. Лук мелко покрошить.
4. Морковь натереть на средней терке.
5. На растительном масле обжарить лук.
6. Добавить морковь, обжарить.
7. Яйца (каждое отдельно) взбить, немного посолить.
8. Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить. Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону.
9. Блинчики остудить, нарезать соломкой.
10. В бульон добавить лук и морковь.
11. Следом добавить блинчики.
12. Посолить, поперчить по вкусу, варить 3-4 минуты.
Приятного аппетита!
Мир неизмерим. Как и мы, как и каждое существо, которое есть в этом мире.
|
|
| |
Tatiana | Дата: Понедельник, 17.05.2010, 23:58 | Сообщение # 2 |
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 148
Статус: Offline
| звучит неплохо... надо попробовать)
Испытай меня, Боже, и узнай сердце мое; испытай меня и узнай помышления мои; и зри, не на опасном ли я пути, и направь меня на путь вечный.
|
|
| |
ГОС | Дата: Вторник, 18.05.2010, 00:45 | Сообщение # 3 |
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 3559
Статус: Offline
| попробуй обязательно, тебе понравится)
Мир неизмерим. Как и мы, как и каждое существо, которое есть в этом мире.
|
|
| |
Tatiana | Дата: Четверг, 20.05.2010, 23:13 | Сообщение # 4 |
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 148
Статус: Offline
| приготовила, вкусно, всем понравилось )) только я еще добавила немного укропа
Испытай меня, Боже, и узнай сердце мое; испытай меня и узнай помышления мои; и зри, не на опасном ли я пути, и направь меня на путь вечный.
|
|
| |
ГОС | Дата: Суббота, 22.05.2010, 10:29 | Сообщение # 5 |
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 3559
Статус: Offline
| Quote (Tatiana) я еще добавила немного укропа Ну и правильно, зелень надо добавлять)
Мир неизмерим. Как и мы, как и каждое существо, которое есть в этом мире.
|
|
| |