Бисквит "Шоколад на кипятке"
|
|
ГОС | Дата: Четверг, 24.07.2014, 17:31 | Сообщение # 1 |
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 3559
Статус: Offline
| Не помню уже, где взял этот рецепт, или на Мультиварке.ру, или на каком другом кулинарном форуме, в общем это не важно, наверное на всех кулинарных сайтах он присутствует, так как действительно заслуживает внимания. Делал этот бисквит несколько раз, всегда получается.
Нам понадобится: -2 стакана муки -2 стакана сахара -2 яйца -1.5 ч.ложки соды -1.5 ч.ложки разрыхлителя -6 ст.ложек с горкой какао -1 стакан молока -1 ч.ложка ванилина -1/3-1/2 стакана растительного масла -1 стакан кипятка
Взбить яйца с сахаром, добавить масло и молоко. Перемешать. Добавить просеянную муку, какао-порошок, соду и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Вылить в тесто 1 стакан кипятка. Перемешать Сразу вылить тесто в чашу мультиварки. Чашу перед этим смазать сливочным маслом и немного подогреть. Для Панасоника поставить режим "выпечка" 60 мин. После окончания выпечки дать постоять бисквиту ещё 20 мин. в режиме "подогрев". Для моей мульти Полярис 0512 время приготовления 2 по 50 мин. на "выпечке". Получается вот такая красота)
А дальше как кому нравится, разрезаем бисквит на 2-3-4 части, пропитывает пропиткой, смазываем любимым кремом.
приятного аппетита!)
Мир неизмерим. Как и мы, как и каждое существо, которое есть в этом мире.
|
|
| |
freya | Дата: Четверг, 04.09.2014, 09:17 | Сообщение # 2 |
Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 1130
Статус: Offline
| хочу мультиварку!!!
|
|
| |
ГОС | Дата: Пятница, 05.09.2014, 22:32 | Сообщение # 3 |
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 3559
Статус: Offline
| Какую?)
Мир неизмерим. Как и мы, как и каждое существо, которое есть в этом мире.
|
|
| |
freya | Дата: Понедельник, 08.09.2014, 09:56 | Сообщение # 4 |
Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 1130
Статус: Offline
| а что, должны быть какие-то особые предпочтения? поделись наблюдениями.
|
|
| |
ГОС | Дата: Понедельник, 08.09.2014, 22:37 | Сообщение # 5 |
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 3559
Статус: Offline
| Принцип действия у всех мультиварок один. Отличаются только размерами чаши, от 2.5л до 6л. Ну и незначительные отличия по мощности. Так что, как надумаешь брать, выбирай ту, которая понравится внешним видом, и современную конечно)
Мир неизмерим. Как и мы, как и каждое существо, которое есть в этом мире.
|
|
| |