Главная | Регистрация | Вход
Нам нужен МИР! ВЕСЬ от 30
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Йоркширский пудинг
ГОСДата: Среда, 10.10.2012, 20:12 | Сообщение # 1
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 3559
Статус: Offline
Хочу вам представить рецепт пудинга, предложенный Джейми Оливером. Как всегда его рецепт отличается простотой и быстрым приготовлением, что мне и понравилось.)

Берём блендер, наливаем одну мерную чашку молока, высыпаем одну мерную чашку просеянной муки, кидаем туда одно яицо и щепотку соли. Хорошо перемешать. Взять формочки, у меня например формы для мафинов, можно воспользоваться и одноразовыми стаканчиками, налить растительного масла, заполнить формочки тестом и поставить в разогретую до 220 градусов духовку.

Как только пудинги подрумянятся сверху, вытаскивать.


Как видите рецепт отличается от традиционного приготовления, но на вкусовые качества это практически не влияет)
Приятного аппетита)

А если кого интересует, здесь формула традиционного английского йоркширского пудинга, разработанный Королевским химическим обществом Великобритании http://www.rsc.org/AboutUs....ire.asp


Мир неизмерим. Как и мы, как и каждое существо, которое есть в этом мире.
 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: